《中国居民膳食指南》建议：
吃肉的时候优先选择禽肉或鱼肉。最好每周能吃上～克鱼肉。大概五两到一斤左右。
鱼肉除了富含优质蛋白质，还含有较多的多不饱和脂肪酸，对降低心血管疾病、中风等的发病风险有重要作用。
简单说就是，鱼肉是种非常好的食材。
但鱼肉虽好，也要会挑。如果挑到了不太好的鱼肉，那它的健康效用就大打折扣，严重的，可能造成中毒、甚至致癌。
营养科的专家老师提醒健康头条的读者朋友们：下面这6种鱼，不要买。
野生鱼
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