第十名：野生军鱼
军鱼也叫倒刺，体长一般在70-毫米之间，体型大的体重可以达到15公斤，名字来源它的鱼鳞，宽大而整齐，白色菱形的鳞片像将军的铠甲一样。军鱼肉质细嫩，入口甘甜，鳞片也可以食用十分爽脆。成年军鱼强壮有力，难以捕捉，价格在元/公斤左右。
第九名：石爬鮡
石爬鮡也叫石爬子，体型较小，体长在5-15厘米左右，头大尾小，身上无鳞，腹部白，肉质鲜美，有一定的药用价值，喜欢在石头上休息，价格在元/公斤左右。
第八名：野生抗浪鱼
抗浪鱼也叫浪白鱼，是抚仙湖独有的土著鱼种,其身体瘦长,呈细细扁扁的纺锤形,背部略平,腹部浅弧,一般身长不超过20厘米，对水质要求极高一度被称为抚仙湖的精灵，肉质鲜嫩含有很高蛋白质被人视为鱼中极品。价格元/公斤左右。
第七名：野生大头鲤
大头鲤也叫碌鱼，跟鲤鱼长的差不多，但头就比鲤鱼大很多，身肥肉美，那时大头理还是比较常见的经济鱼，如今已经成为了我国二级保护动物，数量已经极为稀少。价格不详（你懂的）
第六名：野生松江鲈鱼
松江鲈鱼体前部平扁，向后渐变细而侧扁，头大，有点丑陋。为近海暖温性底层洄游鱼类，栖息于近海沿岸浅水水域和与海相通的河川、湖泊中。吃过松江鲈鱼的人没有一个不拍案称赞的，江南第一名菜正是此鱼。价格0元/公斤左右。
第五名：野生长江鲥鱼
长江鲥鱼是长江三鲜之一，与长江河豚、长江刀鱼齐名，在古代长江鲥鱼是贡品，体型扁长，肉质鲜嫩，有宁吃鲥鱼一口不吃草鱼一斗的佳话。目前野生鲥鱼已经濒临灭绝，价格在元/公斤左右。
第四名：野生泰山赤鳞鱼
泰山赤鳞鱼又叫螭霖鱼、时鳞鱼、斑纹鱼。因螭头喜霖而得名，体型较小是泰山的著名特产，五大贡品之一，非常稀有的鱼中珍品。价钱0元/公斤左右
第三名：野生抚远鳇鱼
抚远鳇鱼，黑龙江省抚远市特产，因体大、寿命长、食量大、力量强素有“淡水鱼王”之称，鳇鱼有上亿年历史，当之无愧的活化石，也是当今世界上最古老的鱼种。除了鱼肉鲜美有嚼性，鱼子还可以做成鱼子酱。价钱元/公斤左右。
第二名：野生长江刀鱼
长江刀鱼是长江三鲜之首，身体扁平细长，肚大尾细，呈银白色，就像一把尖刀，所以叫刀鱼。年在江苏一条克重的长江刀鱼就已经拍出5.9万元的天价。合计一公斤已经高达18万。
第一名：野生大理裂腹鱼
大理裂腹鱼也叫大理弓鱼，体细长，稍侧扁短，吻短，与眼径等长，是一种中国特有的珍贵鱼种，目前只有在云南洱海、澜沧江中少量分布，大理裂腹鱼鱼肉肥厚，肉质细嫩，由于洱海水位开始下降，大理裂腹鱼的生存空间受到压缩，再加上当时人类的大量滥捕，致使这种珍贵特有的鱼类濒临灭绝，现在大理裂腹鱼是我国的二级保护动物。没参考价格！
